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4 Zutaten 12 Portionen Salat 750 g Karotten 1 Sellerieknolle 3 knackige Äpfel 1 Stange Lauch Saft von 1 Zitrone Salatsoße 500 g Salatcreme 250 g Joghurt 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 8. 12 hitzebeständige Gläser a 180 ml.
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